Hildaskrypin

...gjorde jag idag. Det blev supergott!
Testade ett nytt recept och den ska jag göra fler gånger. Jag slängde i potatis också, det skulle man tydligen inte ha. Fast för mig är det nästan ett måste med potatis i soppa... Så ajg slänger in potatisen i receptet. Och färska tomater...

• 400g lax
• Potatis (valfri mängd)
• 1 Purjolök
• 1 Gul lök
• 2 passerade tomater á 400g
• 2 färska tomater
• 1 dl vatten
• 2,5 dl matlagningsgrädde
• 2 grönsaksbuljongtärningar
• Svartpeppar
• Vitlökskrydda
• Citronpeppar
• Salt
• Socker

Hacka purjolöken och den gula löken. Fräs i kastrull.
Ha i peppar, vitlökskrydda, citronpeppar, passerade tomater, vatten, grädde, buljongtärningarna, och potatis. (potatisen blir klar fortare ju mindre bitar man gör).

Låt småkoka i ca 20 minuter.
Släng i lax och dom färska tomaterna.
Låt koka i ca 5 minuter.

Avsluta med att smaksätta med socker och salt.

Muuums!

Har inte skrivit mått på kryddorna, för jag kör lite på en höft sådär...
Gå efter känslan!